नई दिल्ली। हर घर की रसोई में तेल का इस्तेमाल किया जाता है। ब्रेकफास्ट हो या लंच या फिर डिनर, ऑयल के बिना भला खाना कहां तैयार हो पाता है। इस बीच अक्सर एक दुविधा खड़ी हो जाती है कि खाना पकाने के बाद कढ़ाई में बचे हुए तेल का क्या किया जाए। कुछ लोग इसे दोबारा खाने में यूज कर लेते हैं जो कि एक अनहेल्दी प्रैक्टिस है। बता दें, ऐसा करने से हार्ट डिजीज, ब्रेन स्ट्रोक, लीवर फेलियर, डायबिटीज और कैंसर जैसी बीमारियों का जोखिम रहता है। ऐसे में सवाल खड़ा होता है कि आखिर इस तेल का करना क्या है? तो आइए इस आर्टिकल में जान लीजिए कि किचन में इस्तेमाल हो जाने के बाद भी ये तेल किस तरह आपके काम आ सकता है।
जंग को करता है दूर
कढ़ाई में कुछ तलने के बाद अक्सर तेल बच जाता है। इस बचे हुए तेल को आप दरवाजों के हुक्स या कीलों पर लगा सकती हैं। ऐसा करने से आपके दरवाजों के हुक्स में जंग नहीं लगती है। इसके अलावा इससे जलाने के लिए दीपक भी तैयार किया जा सकता है, जो बत्ती जाने या मच्छरों को भगाने में भी काम आएगा।
गार्डनिंग में यूज
किचन का बचा तेल आपके होम गार्डन में भी काम आ सकता है। कई बार पेड़ पौधों के आसपास कीड़े-मकोड़े घूमने लगते हैं। ऐसे में उन पौधों के पास एक बाउल में भरकर ये तेल रख दें। इससे कीड़ें आपके पौधे के पास नहीं फटकेंगे और आपका गार्डन हरा भरा रहेगा।
अचार बना सकती हैं
अचार डालनें में भी कढ़ाई में बचा ये तेल यूजफुल साबित हो सकता है। इससे आप अचार तैयार कर सकती हैं। इससे आपका तेल भी वेस्ट नहीं जाएगा और आपका फेवरेट अचार भी बढ़िया बनेगा। तो देखा कैसे खराब लगने वाला ये तेल किचन के बाहर भी बड़े-बड़े काम निपटा सकता है।
