Upgrade
पहल टाइम्स
  • होम
  • दिल्ली
  • राज्य
  • राष्ट्रीय
  • विश्व
  • धर्म
  • व्यापार
  • खेल
  • मनोरंजन
  • गैजेट्स
  • जुर्म
  • लाइफस्टाइल
    • स्वास्थ्य
    • फैशन
    • यात्रा
  • विशेष
    • साक्षात्कार
  • ईमैगजीन
  • होम
  • दिल्ली
  • राज्य
  • राष्ट्रीय
  • विश्व
  • धर्म
  • व्यापार
  • खेल
  • मनोरंजन
  • गैजेट्स
  • जुर्म
  • लाइफस्टाइल
    • स्वास्थ्य
    • फैशन
    • यात्रा
  • विशेष
    • साक्षात्कार
  • ईमैगजीन
No Result
View All Result
पहल टाइम्स
No Result
View All Result
  • होम
  • दिल्ली
  • राज्य
  • राष्ट्रीय
  • विश्व
  • धर्म
  • व्यापार
  • खेल
  • मनोरंजन
  • गैजेट्स
  • जुर्म
  • लाइफस्टाइल
  • विशेष
  • ईमैगजीन
Home स्वास्थ्य

डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद है आम की चटनी, जानिए इसकी रेसिपी

पहल टाइम्स डेस्क by पहल टाइम्स डेस्क
March 30, 2022
in स्वास्थ्य
A A
आम की चटनी
1
VIEWS
Share on FacebookShare on Whatsapp

गर्मियों में चटनी, आम, और खट्टी चीजें सब बहुत ही चाव से खाते हैं। चटनी खाने से मुंह का स्वाद भी बदल जाता है। बहुत से लोग चटनी खाते तो हैं लेकिन इससे होने वाले फायदों के बारे में नहीं जानते। चटपटा खाने के शोकिन लोग आम की चटनी का सेवन जरुर करते हैं। इस मौसम में ज्यादातर लोगों को पेट खराब, थकान, आलस जैसी समस्याएं हो जाती हैं। पाचनतंत्र कमजोर होने के कारण इन दिनों भारी खाना पचाने में शरीर को समस्या होती है। लेकिन आम की हल्की चटनी का सेवन करके आप अपने पाचन तंत्र को तंदरुस्त रख सकते है। आइए जानते हैं इससे होने वाले फायदों के बारे में…

पोषक तत्वों से भरपूर
कच्चे आम की चटनी पोषक तत्वों से भरपूर मानी जाती है। इसमें विटामिन – ए, विटामिन – सी, कैल्शियम, मेग्निशियम और आयरन से भरपूर मात्रा पाई जाती है। आम की चटनी पेट के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाती है। इसमें एसिड की मात्रा भरपूर पाई जाती है जोकि पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करती है। खट्टी – मीठी होने की वजह से यह चटनी बच्चों को भी बहुत ही पसंद आती है।

इन्हें भी पढ़े

टीबी उन्मूलन

कोरोना के बाद अब टीबी के खिलाफ जंग!

May 18, 2023
हरड़

रोज सुबह पेट न साफ होने से रहते हैं परेशान? राहत के लिए खाएं ये जड़ी बूटी

May 6, 2023
सिर में दर्द

सुबह उठते ही हो रहा है सिर में दर्द तो ये नॉर्मल नहीं है!

May 3, 2023

श्रम दिवस पर विशेष : एक ऐसा सेंटर जहाँ डाक्टर प्रिस्क्रिप्शन में लिखते है बोरे बासी

May 2, 2023
Load More

डायबिटीज रोगियों के लिए होती है फायदेमंद
पिसी हुए कच्चे आम की चटनी डायबिटीज से लड़ रहे रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद मानी जाती है। इसमें पाए जाने वाले तत्व शूगर को कंट्रोल में करते हैं। आयुर्वेद विद्धा के मुताबिक, आम की पत्तियों को शूगर का रामबाण इलाज माना जाता है।

त्वचा की चमक और निखार बढ़ाए
विटामिन – ए और विटामिन – सी से भरपूर होने यह त्वचा की चमक बनाने में भी सहायता करती है। इसके अलावा इसमें आयरन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। विटामिन – सी से भरपूर आहारों का सेवन करने से त्वचा स्वस्थ रहती है। स्किन में फ्री रेडिकल्स से लड़ने के लिए और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी कच्चा आम बहुत ही फायदेमंद माना जाता है।

कच्चे आम की चटनी बनाने की विधि
सामग्री
हरी मिर्च – 2
काला नमक – 1/2 चम्मच
जीरा पाउडर – 1/2 चम्मच
काली मिर्च – 1 चम्मच
धनिया – 1 कप
कच्चे आम – 250 ग्राम
पुदीना – 6-7 पत्ते
लहसुन – 2 कप
पानी – 2 कप

बनाने की विधि
1. इसे बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे आम को छीलकर उसे निकलने वाले गूद को अलग करके रख लें।
2. लहसुन को छील लें। पुदीना और धनिए के पत्ते को धोकर एक जगह पर रख लें।
3. फिर मिक्सर में पुदीना, धनिया और हरी मिर्च और कच्चे आम को डालकर एक मिश्रण तैयार कर लें।
4. मिक्सर में थोड़ा सा पानी भी डाल दें और एक गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें।
5. पेस्ट में काली मिर्च, नमक, और काला नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
6. आपके कच्चे आम की चटनी बनकर तैयार है। यदि आप खट्टी मीठी चटनी का स्वाद लेना चाहते हैं तो आप इसमें चीनी भी मिला सकते हैं।

इन्हें भी पढ़ें

  • All
  • विशेष
  • लाइफस्टाइल
  • खेल
income tex

ऑक्सफैम रिपोर्ट : अमीरों पर लगे ज्यादा टैक्स

January 22, 2023

द. अफ्रीका में रोहित की कप्तानी में खेलेंगे कोहली

December 7, 2021

140 करोड़ को खिलाएंगे क्या?

July 21, 2022
पहल टाइम्स

पहल टाइम्स का संचालन पहल मीडिया ग्रुप्स के द्वारा किया जा रहा है. पहल टाइम्स का प्रयास समाज के लिए उपयोगी खबरों के प्रसार का रहा है. पहल गुप्स के समूह संपादक शूरबीर सिंह नेगी है.

Learn more

पहल टाइम्स कार्यालय

प्रधान संपादकः- शूरवीर सिंह नेगी

9-सी, मोहम्मदपुर, आरके पुरम नई दिल्ली

फोन नं-  +91 11 46678331

मोबाइल- + 91 9910877052

ईमेल- pahaltimes@gmail.com

Categories

  • Uncategorized
  • खाना खजाना
  • खेल
  • गैजेट्स
  • जुर्म
  • दिल्ली
  • धर्म
  • फैशन
  • मनोरंजन
  • यात्रा
  • राज्य
  • राष्ट्रीय
  • लाइफस्टाइल
  • विशेष
  • विश्व
  • व्यापार
  • साक्षात्कार
  • सामाजिक कार्य
  • स्वास्थ्य

Recent Posts

  • राहुल के फेर में फंस गया विपक्ष?
  • जलवायु परिवर्तन होगा महंगाई के लिए जिम्मेदार!
  • क्या बृजभूषण के खिलाफ रची गई साजिश?

© 2021 पहल टाइम्स - देश-दुनिया की संपूर्ण खबरें सिर्फ यहां.

  • होम
  • दिल्ली
  • राज्य
  • राष्ट्रीय
  • विश्व
  • धर्म
  • व्यापार
  • खेल
  • मनोरंजन
  • गैजेट्स
  • जुर्म
  • लाइफस्टाइल
    • स्वास्थ्य
    • फैशन
    • यात्रा
  • विशेष
    • साक्षात्कार
  • ईमैगजीन

© 2021 पहल टाइम्स - देश-दुनिया की संपूर्ण खबरें सिर्फ यहां.